рецепта

Солен кекс със сьомга

Солен кекс със сьомга

Рецепта за Солен кекс със сьомга - рецепта за солен кекс със сьомга. Кексът ще стане по-вкусен, ако след охлаждането бъде завит във алуминиево фолио и поставен в хладилник за една нощ.
5 5 4

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Солен кекс със сьомга" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно тип 500 150 г
бакпулвер 1 ч. л.
консервирана сьомга 150 г
олио 100 мл
сол 1 ч. л.
топло прясно мляко 120 мл
яйца 3
ситно нарязан копър 2 с.л.
захар 2 ч.л.
смлян черен пипер 1/2 ч.л.
100 г настъргано сирене Emmental (Gruyere, Gauda)

• За рецептата "Солен кекс със сьомга" консервираната сьомга се отцежда и се накъсва на дребно с вилица.

• Брашното се разбърква с бакпулвера, сиренето, сьомгата, копъра, солта и пипера.

• В отделна купа за рецептата "Солен кекс със сьомга" се разбиват яйцата със захарта и млякото.

• Прибавя се олиото и отново сместа се разбива добре.

• На части се прибавя и брашнената смес, като се разбърква добре.

• Правоъгълна форма (20 см) се намаслява.

• Изсипва се тестото и се заглажда с шпатула.

• Фурната за рецептата "Солен кекс със сьомга" се загрява на 180 С.

• Соленият кекс със сьомга се пече 45-50 минути.

• Охлажда се 5-7 минути във формата, след което се изважда.


Бележки

Рецепта за Солен кекс със сьомга - рецепта за солен кекс със сьомга. Кексът ще стане по-вкусен, ако след охлаждането бъде завит във алуминиево фолио и поставен в хладилник за една нощ.