Агнешка дроб сарма

Подготовка: 25 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4-6

4.7 от общо 3 гласа

Продукти:

1 ч. ч. ориз

1 глава лук
2 с. л. червен пипер
джоджен
магданоз
700 г агнешки дреболии
сол
черен пипер
2 яйца
2 с. л. брашно
1 кофичка сметана

Приготвяне:

Сваряваме дреболиите и ги нарязваме на ситно. В дълбок тиган запържваме ориза с лука, прибвавяме червения пипер и джоджена, разбъркваме добре и добавяме дреболиите.
Разбъркваме и прехвърляме в тавичка. Заливаме с бульона, в който са врели дреболиите(не повече от 2-3 ч.ч), овкусяваме на сол и пипер и запичаме.
Като поеме ориза водата, заливаме с предврително разбитата застройка от яйцата, сметаната и брашното и запичаме до златисто.

Бележки:

Рецептата е от форума на сайта, автор - Мими.

Рецептата " Агнешка дроб сарма " беше добавена на: 06.05.2016, видяна 14887 пъти
Етикети: рецепти с агнешко, рецепти с месо, Гергьовден

Рецепта за готвене на Агнешка дроб сарма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешка дроб сарма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo