Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Яхния с ориз, тиквички и гъби

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6-8


 
 
Продукти:

  • щипка захар
  • олио или зехтин
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер
  • на вкус риган
  • на вкус чубрица
  • 1 бр. домат
  • 1 с. л. червен пипер
  • 1/2 ч. ч. ориз
  • 300-400 г гъби
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1-2 стръка праз лук
  • 2 глави лук
  • 2 бр. зелени чушки
  • 2 бр. червени чушки
  • 1-2 бр. тиквички
Приготвяне:

• За рецептата "Яхния с ориз, тиквички и гъби" зеленчуците се измиват.
• Тиквичката се нарязва на едри кубчета, чушките на по-дребни.
• Лука, праз лука и чесъна се наситняват, гъбите се режат на едро.
• Всичко това се изсипва в дълбок съд с мазнина и се запържва.
• Когато зеленчуците омекнат се прибавя червения пипер и се намалява котлона.
• Запържва се леко като се внимава да не се прегори и се прибавя нарязания на ситно домат.
• Разбърква се добре.
• Измива се ориза и се прибавя към зеленчуците, като се добавя малко вода.
• Оставя се да къкри, като се долива от време на време вода.
• Когато оризът е почти готов се прибавят чубрицата и ригана.
• Овкусява се със сол и малко захар за баланс на киселината на домата.
• И когато свалите ястието от котлона се овкусява с черен пипер.

Бон Апети!
Бележки:

Рецепта за Яхния с ориз, тиквички и гъби - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Постна рецепта!
Рецептата "Яхния с ориз, тиквички и гъби" беше добавена на: 09.04.2014 от Galq.Grigorova, видяна 4883 пъти
Етикети: рецепти за яхния, яхния, рецепти за пости, постни рецепти

Рецепта за готвене на Яхния с ориз, тиквички и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яхния с ориз, тиквички и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Яхния с ориз, тиквички и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Яхния с ориз, тиквички и гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.