С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 10


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 яйца
  • 2 кафеени чашки захар
  • 1 кафеена чаша олио
  • 1 кафеена чаша кисело мляко
  • 1 щипка сол
  • 1 амонячна сода
  • 5 настъргани ябълки за пълнежа
  • 1 кафеена чаша захар за пълнежа
  • 1/2 пакетче канела
  • 1/2 чаена чаша строшени орехи
  • пудра захар за поръсване
Приготвяне:

• Разбийте яйцата,олиото и захарта. • Добавете киселото мляко, в което сте разтворили амонячната сода. • На части прибавете брашното и омесвайте да получаване на средно твърдо тесто. • Покрийте го и приберете в хладилник за около половин час. • През това време, почистете,обелете ябълките и ги нарежете на едро ренде.
• Оставете да се поотцедат и след това смесете със захарта, канелата и орехите.
• Тестото разделете на три равни топки.
• Разточете кори с размера на съда,в който ще печете.
• Тавичката, с която обикновено пека този сладкиш е с 30 см в диаметър.
• Намажете дъното и стените с тънък слой олио и поръсете с брашно.
• Сложете първата кора, върху нея от пълнежа, втора кора, пак пълнеж и накрая трета кора.
• Нарежете с остър нож на ромбоидни парчета.
• Загрейте фурната на долен реотан и печете така около десетина минути.
• След като се навдигне, то превключете на равномерно печене при температура 200 градуса до готовност.
• Намажете сладкиша с масло и покрийте с кърпа докато изстине.
• След това поръсете с пудра захар.
• Особено вкусен е след като престои поне една нощ.
Бележки:

Рецепта за Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори от MaryT. Това е сладкиш,от онези, за които обикновено се казва, че е вкус от деството. Или по-точно от бабините сладкиши. Рецептата е стара семейна и се надявам , че няма да ви затрудни и ще затвърди очакванията за спомен от детството, за уютен есенен ден :-)
Рецептата "Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори" беше добавена на: 11.11.2013 от MaryT, видяна 7657 пъти
Етикети: сладкиш, ябълки

Рецепта за готвене на Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори

Добави коментар

Все още няма коментари за Ябълков сладкиш с точени бисквитени кори. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.