С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Ябълков сладкиш

4.2 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. захар
3 яйца
200 г меко краве масло
5 големи ябълки
1 ч. л. ванилова захар
1 ч. л. бакпулвер
1-2 ч. л. мляна канела
Приготвяне:

• Брашното се пресява с бакпулвера.
• Жълтъците се отделят от белтъците.
• Жълтъците се разбиват с 3/4 ч. ч. захар и се прибавя ваниловата захар.
• Прибавя се маслото и всичко се разбива отново.
• Постепено ce прибавя пресятото брашно.
• Тестото се разбърква добре и се отделя 1/5 от него.
• Отделената част се увива с найлон (свежо фолио) и се прибиpа във фризер за 15-20 минути.
• Останалото тесто се разточва с дебелина 0,5 см в намаслена и набрашнена тава.
• Белтъците се разбиват с останалата захар на пяна.
• Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде.
• Върху разточеното тесто се нареждат настърганите ябълки, които се поръсват с мляната канела.
• Отгоре се разпределя белтъчната пяна.
• От фризера се изважда замръзналото тесто.
• Настъргва се на едро ренде върху ябълките.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Ябълковият сладкиш се пече 30-35 минути.
Бележки:

Рецепта за Ябълков сладкиш - по желание към отделеното тесто (1/5 част) може да се добави какао или шоколад. Тогава ябълковият сладкиш при изпичането ще има кафява коричка и ще бъде по-ароматен.

Рецептата "Ябълков сладкиш" беше добавена на: 08.09.2013, видяна 8751 пъти
Етикети: сладкиш, ябълки, краве масло, яйца, захар, канела, брашно

Рецепта за готвене на Ябълков сладкиш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ябълков сладкиш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Ябълков сладкиш

Добави коментар
Имам подобна рецепта,но без яйцата. Става страхотен сладкиш. Ще изпробвам и в този вариант.
от kokochka, 03.12.2016 20:11
Голяма вкусотия...,а още по-голяма става като ябълките се смесят с млени орехи. Същата рецепта я правя с тиква. Страхотна. Да Ви е сладко.
от Lid, 22.10.2013 21:51
Ммм...Прилича ми на този,който опитах в Германия.Ама с круши ми допадна повече.Определено ще пробвам рецептата!
от Gi4e, 08.09.2013 11:02
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.