Яхния от стерилизиран грах

Приготвяне:

• За рецептата "Яхния от стерилизиран грах" в мазнината и 1 с. л. вода се задушава лукът и морковът, нарязани на дребно.
• Прибавят се доматите, обелени и също нарязани на дребно.
• Задушаването им продължава до изпаряване на част от течността.
• Разбъркват се с брашното, червеният пипер и грахта.
• За рецептата "Яхния от стерилизиран грах" се прибавят почистените и нарязани на кръчета скилидки чесън.
• Всичко се разбърква и се добавя малко гореща вода.
• Ястието "Яхния от стерилизиран грах" се посолява на вкус.
• Оставя се да ври 10 минути на среден огън.
• Сваля се от котлона и се поръсва със дребно нарязан копър.
• Яхнията от стерилизиран грах се поднася с кисело мляко или със счукан със сол и оцет чесън.

Бележки:

Рецепта за Яхния от стерилизиран грах - рецепта за вкусна яхния с грах, която се приготвя бързо.