Шоколадов салам

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 180 мин.

Порции: 8-10

4.3 от общо 16 гласа

Продукти:

200 г бисквити

100 г краве масло
1 ч. ч. орехови ядки
3/4 ч. ч. (180 мл) течна готварска сметана
100 г натурален шоколад
2 с. л. захар
1 с. л. какао
пудра захар за поръсване

Приготвяне:

• За рецептата "Шоколадов салам" бисквитите се натрошават на малки парченца.
• Ореховите ядки се накълцват на дребно и се смесват с бисквитите.
• В малка тенджера кравето масло заедно със сметаната се загрява на тих огън.
• Прибавя се захарта и сместа се разбърква.
• Добавят се начупеният шоколад и какаото.
• Сместа се разбърква до еднородна и гладка смес.
• Шоколадовата смес се изсипва при бисквитите и ореховите ядки.
• Всичко се разбърква добре.
• Оформя се шоколадовият салам, който се увива в целофаново (свежо) фолио.
• Шоколадовият салам се поставя във фризер за 2 часа.
• Преди поднасянето шоколадовият салам се овалва в пудра захар.

Бележки:

Рецепта за Шоколадов салам - рецепта за десерт, любим от детството :-) Пригответе нашата рецепта за Шоколадов салам и ще останете доволни - гарантирано е!