Рецепта
Шаран на скара
4.5 от общо 2 гласа
Приготвяне:
• За рецептата "Шаран на скара" котлети от по едър шаран се овалват в смес от настърган кромид лук, кимион на прах, смлян черен пипер.
• С така приготвената смес парчетата шаран престояват на студено 24 часа.
• Изваждат се и се отстранява излишното количество смес останала по рибата.
• Осоляват се на вкус и се пекат на скарата.
• Шарана приготвен по този начин става много крехък и носи прилично количество студена бира или бяло вино.
• За рецептата "Шаран на скара" котлети от по едър шаран се овалват в смес от настърган кромид лук, кимион на прах, смлян черен пипер.
• С така приготвената смес парчетата шаран престояват на студено 24 часа.
• Изваждат се и се отстранява излишното количество смес останала по рибата.
• Осоляват се на вкус и се пекат на скарата.
• Шарана приготвен по този начин става много крехък и носи прилично количество студена бира или бяло вино.
Бележки:
Рецепта за Шаран на скара - рецептата ми бе продиктувана от Тома Ушев от гр.Ракитово обл.Пловдивска. Рецептатa "Шаран на скара" е изпратена от vladofidera.
сн : shutterstock.com
Рецепта за Шаран на скара - рецептата ми бе продиктувана от Тома Ушев от гр.Ракитово обл.Пловдивска. Рецептатa "Шаран на скара" е изпратена от vladofidera.
сн : shutterstock.com
Рецептата "Шаран на скара" беше добавена на: 01.02.2013 от vladofidera, видяна 23014 пъти
Етикети: рецепти с шаран, рецепти с риба, рецепти с лук, рецепти за скара
Етикети: рецепти с шаран, рецепти с риба, рецепти с лук, рецепти за скара
Рецепта за готвене на Шаран на скара - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шаран на скара - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Ястия с риба |
- Шаран |
Сходни рецепти
Пълнен шаран
Печен шаран
Пълнен Никулденски шаран
Пълнен шаран в тесто
Зелник с шаран
Пълнeн шаранКоментари за Шаран на скара
Все още няма коментари за Шаран на скара. Добави твоя коментар.
Забравена парола!