С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Шоколадов венец с крем Маскарпоне

2.7 от общо 3 гласа
Приготвяне:

на кейка

• Пригответе си една форма за кейк с вместимост 1,5 л. и загрейте фурната на 180 С.
• Разбийте маслото с 200 гр. пудра захар на пухкав крем, след което добавете ванилията, солта, рома и яйцата. Разбийте добре.
• Отделно пресейте брашното с нишестето, шоколада на прах (какаото) и бакпулвера.
• Добавете на порции към горната смес, като продължавате разбиването.
• Получава се смес, наподобяващ шоколадов крем.
• Печете в подготвената за целта форма за около 50-60 минути.
• Извадете и напълно охладете върху скара.

на крема

• Разбийте добре Маскарпонето с квасената сметана и останалата 50 гр. пудра захар.
• Добавете на порции и разбитата на сняг млечна сметана.
• Разтопете желатина и го изсипете в крема.
• Прибавете и отцедените от рома стафиди.
• Охладете за около 30 минути.
• Аз добавих в крема и 2 с. л. мармалад.
• Изстиналият сладкиш разрежете хоризонтално на половина.
• Върнете горната му част обратно във формата, в която сте го пекли.
• Отгоре разстелете крема и похлупете с долната част на кейка.
• Завийте с фолио и оставете в хладилника да се стегне за 2-3 часа.
• Извадете сладкиша от хладилника и го обърнете в чиния за сервиране.
• Загрейте мармалада и намажете сладкиша с него.
• Отгоре наръсете обилно с рендосан бял шоколад.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Ирма Атанасова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Шоколадов венец с крем Маскарпоне" беше добавена на: 07.12.2012, видяна 8302 пъти
Етикети: шоколад, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Шоколадов венец с крем Маскарпоне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадов венец с крем Маскарпоне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Шоколадов венец с крем Маскарпоне

Добави коментар

Все още няма коментари за Шоколадов венец с крем Маскарпоне. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.