Рецепта
Шоколадов кекс с тъмно пиво
Подготовка: 5 мин.
Порции: 8-10
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:
100 г натурален шоколад
30 г масло
2 с.л бира
- 150 гр масло, плюс допълнително за подмазване на формата
- 1 ч. ч. захар
- 4 бр. яйца
- 2 препълнени ч. ч. брашно
- 1 непълна ч. ч. тъмно пиво
- 1бр.(10гр) бакпулвер
- 3 с. л. какао
- 12 гр пакетче суха стевия
100 г натурален шоколад
30 г масло
2 с.л бира
Приготвяне:
• Разбиваме с миксер маслото и захарта.
• Прибавяме яйцата.
• С лъжица добавяме последователно брашното и бирата, като бъркаме внимателно.
• Какаото и бакпулвера слагаме накрая.
• Разбиваме с миксера, докато в тестото се появят мехурчета. (Аз свърших всичко това в голямата кана на робота с металния накрайник.)
• Изливаме готовата смес в подмазана форма за кекс или в малки формички за мъфини.
• Печем в предварително загрята фурна на 170-175 градуса с обдухване до готовност.
• Кексът се надига доста във втората част на печенето.
• Проверявайте с дървено шишче дали сладкишът е изпечен, като го прободете и извадите, по повърхността не трябва да остава меко тесто.
• За глазурата стопяваме шоколада на водна баня, прибавяме бирата (аз я пропускам понякога) и парче масло и бъркаме енергично.
• Заливаме изпечения кекс или го намазваме с четчица с шоколадовата смес.
• Украсяваме по желание със смлени ядки или захарни пръчици.
• Разбиваме с миксер маслото и захарта.
• Прибавяме яйцата.
• С лъжица добавяме последователно брашното и бирата, като бъркаме внимателно.
• Какаото и бакпулвера слагаме накрая.
• Разбиваме с миксера, докато в тестото се появят мехурчета. (Аз свърших всичко това в голямата кана на робота с металния накрайник.)
• Изливаме готовата смес в подмазана форма за кекс или в малки формички за мъфини.
• Печем в предварително загрята фурна на 170-175 градуса с обдухване до готовност.
• Кексът се надига доста във втората част на печенето.
• Проверявайте с дървено шишче дали сладкишът е изпечен, като го прободете и извадите, по повърхността не трябва да остава меко тесто.
• За глазурата стопяваме шоколада на водна баня, прибавяме бирата (аз я пропускам понякога) и парче масло и бъркаме енергично.
• Заливаме изпечения кекс или го намазваме с четчица с шоколадовата смес.
• Украсяваме по желание със смлени ядки или захарни пръчици.
Бележки:
** Рецепта за вкусен, лесен, ароматен и много шоколадов кекс
** Рецепта за вкусен, лесен, ароматен и много шоколадов кекс
Рецептата "Шоколадов кекс с тъмно пиво " беше добавена на: 01.11.2012 от Гуинет, видяна 7091 пъти
Етикети: кекс, шоколад, шоколадов кекс, стевия, яйца
Етикети: кекс, шоколад, шоколадов кекс, стевия, яйца
Рецепта за готвене на Шоколадов кекс с тъмно пиво - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадов кекс с тъмно пиво - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Сходни рецепти
Коментари за Шоколадов кекс с тъмно пиво
Все още няма коментари за Шоколадов кекс с тъмно пиво . Добави твоя коментар.
Забравена парола!