рецепта

Шоколадови трюфели с лешници

Шоколадови трюфели с лешници

5 5 2

КОЛЕДА

Българска

Рецептата "Шоколадови трюфели с лешници" беше добавена на

10 коментара

Продукти

кондензирано мляко 200 г
черен шоколад 250 г
лешник (пържен, печен) 60 г
бренди 15 мл
какао на прах
хартиени форми за мъфини (мини)

Какво се прави:

• Лешниците се смилат.

• Шоколадът се начупва на парченца, разтопява се на водна баня.

• Маха се от огъня и се смесва с кондензираното мляко и лешниците.

• Охлажда се.

• Добавя се бренди (коняк).

• С ръце се оформят топчета с големина колкото орех.

• Топчетата се овалват в какаото и всяка се поставя в хартиена форма.

• Шоколадови трюфели с лешници могат да бъдат съхранени до 2 седмици в кутия.