С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Чийзкейк с боровинки

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 200 г бисквити
80 г разтопено и охладено краве масло

500 г сирене Маскрапоне
250 мл течна готварска сметана (30 %)
150 г пудра захар
3 и 1/2 ч. л. желатин
2 ч. л. сок от лайм
1 ч. л. ванилова есенция
боровинки
Приготвяне:

• За рецептата "Чийзкейк с боровинки” бисквитите се смилат или натрошават до получаване на трохи.
• Прибавя се кравето масло и се разбърква добре.
• В кръгла тава 20 см (с откопчаващи страни) се оформя основата на рецептата "Чийзкейк с боровинки”.
• Бисквитената основа се оформя с помощта на чаша или опакото на лъжицата, като се оформят и стените.
• За рецептата "Чийзкейк с боровинки” фурната се загрява на 200 С.
• Бисквитената основа се пече 10-12 минути, след което се изважда и напълно се охлажда.
• Желатинът за рецептата "Чийзкейк с боровинки” се накисва в 4 с. л. вода и се оставя да набъбне.
• Сметаната се разбива със сиренето Маскрапоне, пудрата захар, ваниловата есенция и лаймовия сок.
• Набъбналият желатин се затопля в микровълнова фурна за 15 секунди (внимава се да не се прегрее).
• Желатинът се охлажда до стайна Т и на тънка струя се изсипва в сметановата смес, като постоянно се разбърква.
• Готовата смес за рецептата "Чийзкейк с боровинки” се разпределя в изстиналата бисквитена основа.
• Чийзкейкът се поставя в хладилник за 6-7 часа.
• Украсява се отгоре с измитите и подсушени боровинки и се поднася.
Бележки:

Рецепта за Чийзкейк с боровинки - рецепта за вкусен и лесен за приготвяне чийзкейк, тъй като се пече само бисквитената основа. Боровинките в рецептата може да бъдат заменени с любими други Ваши горски плодове (ягоди, малини, арония).

Рецептата "Чийзкейк с боровинки" беше добавена на: 26.07.2014, видяна 6536 пъти
Етикети: рецепти за чийзкейк, рецепти за чийзкейкове, рецепти с бисквити, рецепти за фурна, рецепти с Маскрапоне, рецепти с боровинки

Рецепта за готвене на Чийзкейк с боровинки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Чийзкейк с боровинки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Чийзкейк с боровинки

Добави коментар

Все още няма коментари за Чийзкейк с боровинки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.