С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Черен дроб с гъби

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 глава ситно кромид лук
  • 60 г краве масло
  • 1 лимон
  • 1 кг черен дроб
  • олио
  • 150 г сланина
  • 500 г печурки
сол
Приготвяне:

• Лукът се задушава в маслото.
• Прибавят се нарязаните печурки и сокът от лимона.
• Задушаването продължава, докато гъбите останат на мазнина.
• В загрятото олио се запържва нарязаният на филийки дроб и се прибавя нарязаната на филийки сланина.
• Резените се нареждат в пръстен съд, отгоре се изсипват гъбите, посолява се и се задушава 15 минути.
• Черният дроб с гъби се поднася с картофено пюре.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 55 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Черен дроб с гъби" беше добавена на: 27.11.2008, видяна 12204 пъти
Етикети: дроб, гъби, ястия от карантия, българска кухня

Рецепта за готвене на Черен дроб с гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Черен дроб с гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Черен дроб с гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Черен дроб с гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.