рецепта
Цитрусови мъфини с арония
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Цитрусови мъфини с арония" беше добавена на
Продукти
захар | 1/2 ч. ч. |
настъргана кора от 1 портокал | |
брашно | 2 ч.ч. |
2 и 1/2 ч.л. бакпулвер | |
сода | 1/4 ч.л. |
щипка сол | |
1 ч.ч. прясно изстискан портокалов сок (около 2 портокала) | |
2 с.л. прясно изстискан лимонов сок | |
113 г разтопено и охладено краве масло | |
2 яйца размер XL | |
3/4 ч.ч. прясна или замразена арония, боровинки или стафиди |
Приготвяне
1 ч. ч. = 250 мл
• За рецептата "Цитрусови мъфини с арония" фурната се загрява на 190 С.
• Форма за мъфини се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.
• В купа се стрива захарта заедно с портокаловата кора.
• Прибавят се брашното, содата, солта, бакпулверът и всичко се разбърква с тел за яйца или вилица.
• В друга купа се разбъркват портокаловият и лимоновият сок, след което се прибавят маслото и яйцата.
• Всичко се разбърква и изсипва в купата с брашното.
• Тестото за Цитрусови мъфини с арония се разбърква и се прибавя аронията.
• Отново се разбърква леко тестото и се разпределя в подготвената форма за мъфини.
• Цитрусовите мъфини с арония се пекат 18-20 минути.
• Охлаждат се 5 минути във формата, след което се изваждат.
Етикети: рецепти за мъфини , мъфини , рецепти за сладки мъфини , рецепти с арония , брашно , яйце , кексчета