рецепта

Цитрусови мъфини с арония

Цитрусови мъфини с арония

Рецепта за Цитрусови мъфини с арония - рецептата се приготвя лесно и бързо. Ако нямате пресни горски плодове, то заменете с такивa замразени, като ги добавите към тестото замразени.
3 5 3

Сладки мъфини и кексчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Цитрусови мъфини с арония" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

захар 1/2 ч. ч.
настъргана кора от 1 портокал
брашно 2 ч.ч.
2 и 1/2 ч.л. бакпулвер
сода 1/4 ч.л.
щипка сол
1 ч.ч. прясно изстискан портокалов сок (около 2 портокала)
2 с.л. прясно изстискан лимонов сок
113 г разтопено и охладено краве масло
2 яйца размер XL
3/4 ч.ч. прясна или замразена арония, боровинки или стафиди

1 ч. ч. = 250 мл

• За рецептата "Цитрусови мъфини с арония" фурната се загрява на 190 С.

• Форма за мъфини се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.

• В купа се стрива захарта заедно с портокаловата кора.

• Прибавят се брашното, содата, солта, бакпулверът и всичко се разбърква с тел за яйца или вилица.

• В друга купа се разбъркват портокаловият и лимоновият сок, след което се прибавят маслото и яйцата.

• Всичко се разбърква и изсипва в купата с брашното.

• Тестото за Цитрусови мъфини с арония се разбърква и се прибавя аронията.

• Отново се разбърква леко тестото и се разпределя в подготвената форма за мъфини.

• Цитрусовите мъфини с арония се пекат 18-20 минути.

• Охлаждат се 5 минути във формата, след което се изваждат.


Бележки

Рецепта за Цитрусови мъфини с арония - рецептата се приготвя лесно и бързо. Ако нямате пресни горски плодове, то заменете с такивa замразени, като ги добавите към тестото замразени.

Цитрусовите мъфини с арония могат да се замразят и да се съхраняват във фризера до 2 месеца.