рецепта

Ципура с песто

Ципура с песто

Петъчна рецепта за риба, в която в главните роли са отредени на ципурата и пестото! Изпечете рибата и я поднесете с бяло вино и любима гарнитура.
4 5 7

Рецепти с риба

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Ципура с песто" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

ципури 2
песто от босилек 2 с.л.
сол
смлян черен пипер
зехтин
Лимон
Чесън 1-2 скилидки

• Ципурата се почиства и измива.

• Подсушава се и се натрива със сол и черен пипер отвън и отвътре.

• Ципурата се оставя да престои 30 минути.

• Огнеупорна тава се застила с алуминиево фолио и леко се намаслява със зехтин.

• Ципурата се намазва отвън и отвътре с песто от босилек.

• Така приготвените риби се нареждат в тавата.

• Прибавят се разрязаният лимон и необелените, намачкани скилиди чесън.

• Фурната се загрява на 220 С.

• Ципурата с песто се пече 15 минути, след което температурата се намалява на 180 С.

• Рибата се пече още 10-15 минути.

• Изпечената ципура с песто се разпределя по чинии и се поднася с гарнитура по желание.


Бележки

Рецепта за Ципура с песто - бърза и лесна за приготвяне рецепта. Ципурата е типична средиземноморска риба, полезна и много ароматна, вкусна и съдържа много малко калории.