рецепта
Ципура с песто
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Ципура с песто" беше добавена на
Приготвяне
• Ципурата се почиства и измива.
• Подсушава се и се натрива със сол и черен пипер отвън и отвътре.
• Ципурата се оставя да престои 30 минути.
• Огнеупорна тава се застила с алуминиево фолио и леко се намаслява със зехтин.
• Ципурата се намазва отвън и отвътре с песто от босилек.
• Така приготвените риби се нареждат в тавата.
• Прибавят се разрязаният лимон и необелените, намачкани скилиди чесън.
• Фурната се загрява на 220 С.
• Ципурата с песто се пече 15 минути, след което температурата се намалява на 180 С.
• Рибата се пече още 10-15 минути.
• Изпечената ципура с песто се разпределя по чинии и се поднася с гарнитура по желание.