Цветя с орехова плънка

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 12 броя

Продукти:

300 мл прясно мляко
2 бр. яйца
4 с. л. захар
3 с. л. олио
2 бр. ванилия
1 к. л. сол
25 г (1 кубче) прясна мая
1 кг брашно
4 с. л. захар
1 ч. ч. едро смлени орехи
1/2 бр. белтък
2 с. л. какао
5 бр. орехи
1 бр. жълтък

Приготвяне:

• За рецептата "Цветя с орехова плънка" разтваряме маята в прясното мляко.
• Пресяваме брашното и заедно с останалите продукти замесваме меко тесто за рецептата "Цветя с орехова плънка".
• Оставяме го да си почина 15-20 минути на топло.
• През това време приготвяме плънката, като смесваме всички продукти.
• Оформяме 12 топки.
• Всяка топка разточваме на кръг с дебелина 0.5см .
• В средата слагаме по 1 лъжица от плънката и затваряме топката.
• Леко я разточваме и слагаме в тава покрита с хартия.
• Правим 7-8 разреза и всеки сектор се завърта с пълнежа нагоре и леко се приплесква.
• В средата на всяко цвете слагаме по половин орех.
• Мажем със жълтък и печем на 200 С около 20-25 минути.
• По желание, изстиналите цветя може да се сиропират със захарен сироп.

Бележки:

Рецепта за Цветя с орехова плънка - рецептата и снимката са изпратени от anita29.

Рецептата "Цветя с орехова плънка" беше добавена на: 25.02.2013 от anita29, видяна 6205 пъти
Етикети: рецепти за сладки питки, тесто с мая, рецепти на потребители

Рецепта за готвене на Цветя с орехова плънка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Цветя с орехова плънка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo