С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Хляб с тиква и сирене

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 400 г почистена тиква
  • 2 ч. л. зехтин
  • морска сол
  • смлян черен пипер
  • 1 с. л. суха мая
  • 1/2 ч. ч. +1 с. л. топла вода
1 глава кромид лук
125 мл (1/2 ч. ч.) зехтин
125 мл (1/2 ч. ч.) прясно мляко
2 леко разбити яйца
1 с. л. накълцани иглички от розмарин
2 с. л. сол
2 ч. л. захар
450 г (3 ч. ч.) брашно
200 г краве сирене или Фета, нарязано на кубчета
Приготвяне:

Форма c размери 10х20 см.

• Фурната се загрява на 160 С.
• Тиквата се нарязва на малки кубчета.
• Кубчета се нареждат в огнеупорна тава и се подправят със сол и смлян черен пипер.
• Поливат се с 2 ч. л. зехтин и всичко се разбърква добре.
• Кубчетата тиква се пекат 15 минути.
• В това време маята се размива във водата и се оставя настрани за 10 минути.
• Междувременно в блендер се смилат нарязаният лук, зехтинът, млякото, яйцата, солта, розмаринът и захарта до получаване на еднородна смес.
• В голяма купа се смесват брашното, маята, лучената смес и се замесва тесто.
• Купата се покрива с намаслен найлон или "свежо" фолио и се оставя на топло място за 1 час.
• Втасалото тесто трябва да увеличи обема си два пъти.
• Към него се прибавят кубчетата тиква и сиренето.
• Тестото се премесва и се поставя в намаслена правоъгълна (10 х 20 см) форма.
• Фурната се загрява на 160 С.
• Хлябът с тиква и сирене се пече 60 минути.
Бележки:

Рецепта за Хляб с тиква и сирене - чудесен хляб, идеален за зимните супи :-)

Рецептата "Хляб с тиква и сирене " беше добавена на: 06.01.2013, видяна 5395 пъти
Етикети: тиква, сирене, хляб

Рецепта за готвене на Хляб с тиква и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хляб с тиква и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Хляб с тиква и сирене

Добави коментар

Все още няма коментари за Хляб с тиква и сирене . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.