С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Хляб с кисело мляко

 
Продукти:

  • 500 г брашно тип 500
  • 1 ч. л. суха мая
  • 2 ч. л. сол
  • 2 ч. л. мед
  • 1 с. л. краве масло
  • 215 г кисело мляко 0,1 %
  • 110-130 мл топла вода
Приготвяне:

• В 100 мл вода се разтваря медът.
• Добавят се маята и 50 г брашно и всичко се разбърква.
• Оставя се настрани за 10 минути.
• Омесва се меко тесто, като се добавят останалите продукти (при необходимост се долива допълнително вода).
• Меси се 8-10 минути, след което тестото се оформя на топка.
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се да втасва 75 минути при 30 C.
• Втасалото тесто се прехвърля върху набрашнена повърхност и се разточва на правоъгълник.
• Навива се на руло и се прехвърля в намаслена, огнеупорна тава (25 х 11 см).
• Хлябът се покрива и се оставя да втаса повторно за 60 минути.
• Фурната се загрява на 185 С.
• Хлябът с кисело мляко се пече 60 минути, след което се оставя да изстине 30-40 минути преди да се нареже.
Рецептата "Хляб с кисело мляко" беше добавена на: 18.09.2011, видяна 7603 пъти
Етикети: хляб, тесто с мая, кисело мляко

Рецепта за готвене на Хляб с кисело мляко - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хляб с кисело мляко - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Хляб с кисело мляко

Добави коментар

Все още няма коментари за Хляб с кисело мляко. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.