Филе сьомга с доматен сос

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

4 от общо 3 гласа

Продукти:

2 с. л. зехтин

3 скилидки чесън
2х400 г консервирани домати, нарязани на кубчета
2 с. л. листа от прясна мащерка
сол и смлян черен пипер
4 х 200 г филе от сьомга

Приготвяне:

• За рецептата "Филе сьомга с доматен сос" зехтинът се сгорещява на среден огън в голям тиган.
• Прибавя се нарязаният на тънки филийки чесън.
• Чесънът се запържва за 30 секунди и се изсипват доматите заедно с мащерката.
• Доматеният сос за рецептата "Филе сьомга с доматен сос" се довежда до кипване и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Вари се на умерен огън 8 минути, като периодично се разбърква.
• Внимателно се поставят филетата сьомга и ястието Филе сьомга с доматен сос се похлупва с капак.
• Готви се по 4 минути от едната страна на филето сьомга, обръща се и отново се готви 4 минути.
• Ако доматеният сос стане много гъст, то се сипва малко вода.
• Филето сьомга се поставя в чиния, а отгоре се полива с доматения сос.
• Филето сьомга с доматен сос се поднася горещо.

Бележки:

Рецепта за Филе сьомга с доматен сос - бърза, ароматна и много вкусна рецепта с полезната сьомга. Ако не разполагате с филе сьомга, то може да го замените с филе Морски дявол.

Рецептата "Филе сьомга с доматен сос" беше добавена на: 02.05.2014, видяна 15677 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти със сьомга, рецепти от италианската кухня, бързи рецепти, доматен сос, сьомга, мащерка, рецепти за тиган

Рецепта за готвене на Филе сьомга с доматен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Филе сьомга с доматен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo