Фетучине с риба тон и гъби

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 6

Продукти:

1 пакет (500 г) фетучине
за поръсване пармезан
1 ч. л. сол
за соса
200 г печурки
1 консерва (200 г) риба тон
1/2 глава кромид лук
1-2 с. л. доматено пюре концентрат
1 бр. дафинов лист
на вкус сол
на вкус черен пипер
2-3 с. л. зехтин
за белия сос
1 ч. ч. ледено студено прясно мляко
100 мл готварска сметана
1 пълна с. л. краве масло
1 ч. л. брашно

Приготвяне:

• За рецептата "Фетучине с риба тон и гъби" приготвяме соса.
• Задушаваме наситнения кромид лук, заедно с едро нарязаните гъби и дафиновия лист.
• След като зеленчуците омекнат, махаме дафиновия лист и прибавяме размитото с малко вода доматено пюре.
• Наливаме малко вода, прехвърляме и рибената консерва.
• Посоляваме, поръсваме с черен пипер на вкус, оставяме соса да поври за няколко минути.
• Поставяме пастата в подсолена вряща вода, варим до готовност.
• Приготвяме белия сос за рецептата "Фетучине с риба тон и гъби".
• Разтопяваме кравето масло, слагаме брашното.
• Разреждаме с млякото, след като заври прибавяме и сметаната, енергично разбъркваме.
• Щом сместа заври, изчакваме около 1 минута.
• Прехвърляме към гъбите, разбъркваме, смесваме с пастата.
• Всяка порция "Фетучине с риба тон и гъби" поръсваме обилно с Грана падано /пармезан/.

Бон Апети!

Бележки:

Рецепта за Фетучине с риба тон и гъби - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Любимата ми паста съчетана с любимата ми риба тон!

Рецептата "Фетучине с риба тон и гъби" беше добавена на: 27.01.2014 от Galq.Grigorova, видяна 11849 пъти
Етикети: рецепти с фетучине, фетучине, рецепти с паста, гъби, доматено пюре, риба тон, рецепти с риба тон

Рецепта за готвене на Фетучине с риба тон и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фетучине с риба тон и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (1)Харесва ми (1)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Фетучине с риба тон и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Фетучине с риба тон и гъби. Добави твоя коментар.