Рецепта
Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 150 г моцарела
- 8 филийки за тостове
- 1 с. л. пресен риган
- или 1 ч. л. сух риган
- 2 яйца
- 2 с. л. прясно мляко
- 2 с. л. брашно
- 2 с. л. зехтин
- сол
- смлян черен пипер
Приготвяне:
• За рецептата "Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)" сиренето Моцарела се нарязва на 8 филийки.
• На 4 филийки хляб се поставят по 2 филийки Моцарела.
• Подправят се със сол, смлян черен пипер и риган.
• Покрива се с останалия хляб.
• В чиния за рецептата "Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)" се разбиват яйцата с млякото.
• Филийките се овалват в брашно и се поставят в дълбока чиния.
• Отгоре се заливат с яйчната смес и се оставят, докато филийките не попият цялата смес.
• В тиган се сгорещява зехтинът и се пържат филийките от двете страни.
• Изваждат се и се поставят върху кухненското руло, за да се отцедят от излишната мазнина.
• Филийките с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) се поднасят веднага.
• За рецептата "Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)" сиренето Моцарела се нарязва на 8 филийки.
• На 4 филийки хляб се поставят по 2 филийки Моцарела.
• Подправят се със сол, смлян черен пипер и риган.
• Покрива се с останалия хляб.
• В чиния за рецептата "Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)" се разбиват яйцата с млякото.
• Филийките се овалват в брашно и се поставят в дълбока чиния.
• Отгоре се заливат с яйчната смес и се оставят, докато филийките не попият цялата смес.
• В тиган се сгорещява зехтинът и се пържат филийките от двете страни.
• Изваждат се и се поставят върху кухненското руло, за да се отцедят от излишната мазнина.
• Филийките с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) се поднасят веднага.
Бележки:
Рецепта за Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) - вкусна рецепта за топли, панирани сандвичи, пълнени със сирене Моцарела.
Рецепта за Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) - вкусна рецепта за топли, панирани сандвичи, пълнени със сирене Моцарела.
Рецептата "Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)" беше добавена на: 09.06.2006, видяна 15283 пъти
Етикети: топли сандвичи, рецепти с Моцарела, рецепти от италианската кухня, рецепти за сандвичи, рецепта за сандвичи, рецепта с моцарела, бързи рецепти
Етикети: топли сандвичи, рецепти с Моцарела, рецепти от италианската кухня, рецепти за сандвичи, рецепта за сандвичи, рецепта с моцарела, бързи рецепти
Рецепта за готвене на Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Филийки с моцарела (MOZZARELLA IN CARROZZA)
obezatelno 6te gi probvam. Zvu4i straxotno
от yoli, 08.02.2007 15:58
от yoli, 08.02.2007 15:58
strahotni sa
от maya_t, 27.09.2006 18:26
от maya_t, 27.09.2006 18:26
Забравена парола!