Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Тиквена супа с ябълки

 
Продукти:

  • 700 г тиква
  • 1 морков
  • 2 стръка селъри (целина)
  • 1 малка глава кромид лук
  • 50 г краве масло
  • 1 с. л. брашно
  • 500 мл зеленчуков бульон
  • смлян черен пипер
1 голяма зелена ябълка Granny Smith
Приготвяне:

• Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета.
• Бульонът се кипва.
• Прибавя се нарязаната тиква.
• Отделно ябълката се почиства от семената и кожата, нарязва се на резени.
• Запържва се за кратко в масло и към нея се прибавят нарязаните на дребно морков, лук и целина.
• Накрая се поръсват с брашно и се разбъркват внимателно.
• Запържените зеленчуци и ябълката се прехвърлят към бульона.
• Супата се кипва и огънят се намалява.
• Вари се, покрита с капак, докато зеленчуците омекнат напълно.
• Сместа се прехвърля в кухненски комбайн или блендер и се смила на гладко пюре.
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Тиквената супа с ябълки се разпределя по чинии.
• Поръсва се по желание с нарязани на дребно зелени подправки или крутони
Рецептата "Тиквена супа с ябълки" беше добавена на: 13.01.2008, видяна 4224 пъти
Етикети: крем супи, тиква, супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Тиквена супа с ябълки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена супа с ябълки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Тиквена супа с ябълки

Добави коментар
Днес направих тиквената супа с ябълки... стана невероятна ! Благодаря за рецептата ! ;)
от Vililili, 15.12.2009 16:57
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.