Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Тарт с ванилов крем и горски плодове

5 от общо 1 глас
Приготвяне:

• В кухненски робот се смесват двата вида брашно и сол.
• Прибавят се кравето масло, нарязано на парчета и пудрата захар.
• Всичко се разбърква до получаване на трохообразна смес.
• Добавя се яйцето и бързо се омесва тесто, което се оформя на топка и се увива със “свежо” фолио.
• Готовото тесто се поставя в хладилник за 1 час.
• Тестото се разточва с дебелина 0,5 см и се прехвърля в подготвената тава, която предварително е намазана с краве масло.
• Висящите краища на тестото се подрязват, а дъното се набожда с вилица.
• Тавата с тестото се поставя във фризер за 20 минути.
• Фурната се загрява на 160 С.
• Тартът се пече 18-25 минути до златист цвят.
• Готовата основа за тарт се охлажда напълно.
• За ваниловия крем желатинът се накисва във водата.
• В малка тенджерка се смесват готварската сметана, захарта и семената от пръчката ванилия.
• Всичко се загрява до 82-84 С и тенджерата се сваля от котлона.
• Прибавя се желатинът и сиренето Маскарпоне.
• Всичко се прецежда и разбива с блендер. Кремът за рецептата се охлажда в хладилник, след което се разбива до мек сняг.
• Готовият ванилов крем се разпределя върху изпечената основа за тарт.
• Отгоре се украсява с любими горски ягоди и тартът се поднася.
Бележки:

Уханието на ванилия и пресни плодове ще ви очарова!
Рецептата "Тарт с ванилов крем и горски плодове" беше добавена на: 07.08.2017, видяна 3826 пъти
Етикети: рецепти за тарт, рецепта за тарт, рецепта за тесто, рецепта за крем, рецепти за сладкиш, рецепта за сладкиш, рецепти с горски плодове

Рецепта за готвене на Тарт с ванилов крем и горски плодове - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тарт с ванилов крем и горски плодове - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Тарт с ванилов крем и горски плодове

Добави коментар

Все още няма коментари за Тарт с ванилов крем и горски плодове. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.