Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Телешко варено

3.7 от общо 23 гласа
Продукти:

  • 2 кубчета Бульон Телешки ребърца
2 л студена вода
400 г телешко месо
2 моркова
1/2 глава целина
4 картофа
1 глава кромид лук
3 домата
магданоз
5 зърна черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата “Телешко варено” зеленчуците (без картофи) се измиват и се нарязват на по-едри кубчета.
• Телешкото месо се нарязва на средни кубчета и се поставя в дълбока тенджера.
• Залива се с водата и се довежда до кипване.
• След като течността заври, образувалата се пяна се отстранява.
• Прибавят се кубчетата бульон, лукът, морковите, целината и част от доматите.
• Телешкото варено се подправя със смлян черен пипер.
• Супата се покрива се и се вари на тих огън, докато зеленчуците и месото омекнат.
• Прибавят се обелените и нарязани на едро картофи, а малко по-късно - и останалите домати.
• Телешко варено се вари 10-15 минути.
• Готовата супа се разпределя по чинии.
• Поднася се гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

Рецепта за Телешко варено - рецепта за една от любимите супи от националната ни кухня. Има много рецепти за Телешко варено и не твърдим, че нашата е правилната или класическа, но със сигурност е вкусна :-) Опитайте и няма да съжалявате!

Рецептата "Телешко варено" беше добавена на: 28.04.2015, видяна 115835 пъти
Етикети: рецепти с телешко месо, рецепти за телешко варено, рецепти за супа, рецепта за телешко варено, рецепти за супи

Рецепта за готвене на Телешко варено - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Телешко варено - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Телешко варено

Добави коментар

Все още няма коментари за Телешко варено. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.