Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Тиквено-шоколадов кекс

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 100 г краве масло
200 г захар
2 яйца
2 с. л. заквасена сметана
3 с. л. какао на прах
220 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
ванилова есенция
щипка сол

ТИКВЕНО ТЕСТО

200 г тиквено пюре
120 г захар
2 яйца
80 мл олио
настъргана кора от 1 лимон
250 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
щипка сол

СИРОП

100 г захар
100 г вода
3 с. л. ликьор с кафе
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 165 С.
• Огнеупорна тава се намаслява с краве масло.
• За шоколадовото тесто в отделна купа се смесват сухите продукти и се пресяват.
• Отделно кравето масло със стайна Т се разбива със захарта до пухкава смес и се прибавят едно по едно яйцата, като след всяко яйце тестото се разбърква добре.
• Прибавят се сметаната и ваниловата есенция и се прибавят сухите продукти.
• Тестото за рецептата "Тиквено-шоколадов кекс” се разбърква внимателно.
• За тиквеното тесто, тиквеното пюре се разбърква със захарта, яйцата, олиото и настърганата кора от лимон.
• Прибавят се сухите продукти (брашно, бакпулвер, сода и сол) и всичко за тиквеното тесто се разбърква.
• За рецептата "Тиквено-шоколадов кекс” във формата се поставят двата вида тесто, като се редуват.
• Накрая с помощта на дървен шиш се правят няколко кръгообразни движения.
• Тиквено-шоколадовият кекс се пече 60 минути, като готовността се проверява с дървен шиш (забоден по средата, като след изваждането шишът трябва да бъде сух).
• Изпеченият тиквено-шоколадов кекс се охлажда 10-15 минути върху метална скара.
• Пробожда се отгоре и се залива със сироп, приготвен от захар, вода и ликьор с кафе (рецептата следва).

СИРОП

• Водата се разбърква със захарта и се вари 2 минути след кипване.
• Прибавя се ликьорът с кафе и сиропът се охлажда.
Бележки:

Рецепта за Тиквено-шоколадов кекс - рецепта за вкусен, ароматен и шоколадов кекс. Кексът приготвен по тази рецепта е подходящ за закуска или следобедно кафе или чай :-)

Рецептата "Тиквено-шоколадов кекс" беше добавена на: 24.10.2017, видяна 6195 пъти
Етикети: рецепти за кекс, рецепти с тиква, рецепти с шоколад, рецепта за кекс, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Тиквено-шоколадов кекс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквено-шоколадов кекс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тиквено-шоколадов кекс

Добави коментар

Все още няма коментари за Тиквено-шоколадов кекс. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.