ТЕСТО за ПИЦА

Рецепта за ТЕСТО за ПИЦА - рецепта как да си приговите вкъщи тесто за пица.
4.36 5 11

Италианска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "ТЕСТО за ПИЦА" беше добавена на

21 коментара

Продукти

брашно 500 г
газирана минерална вода със стайна температура 320 мл
прясна мая 15 г
суха мая или 5 г
сол 10 г
захар 1 ч. л.
зехтин 50 мл

• За рецептата "ТЕСТО за ПИЦА" маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта и се оставя да шупне на топло за 10 минути.

• Добавят се пресятото брашно, зехтинът и солта.

• Оформя се тесто за рецептата "ТЕСТО за ПИЦА", което се меси 10 минути.

• Тестото се оформя на топка и се поръсва с брашно.

• Покрива се и се оставя на топло за 1 час.

• Втасалото тесто за пица се разточва на тънка питка и отгоре се разпределя желаната плънка.


Бележки

Рецепта за ТЕСТО за ПИЦА - рецепта как да си приговите вкъщи тесто за пица.