рецепта
Тилапия с кисело мляко
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Тилапия с кисело мляко" беше добавена на
Продукти
Тилапия | 1 кг филе риба |
1 голям домат | |
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко 4,5 % | |
Чесън | 2 скилидки |
млян кориандър | 1 ч.л. |
сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата “Тилапия с кисело мляко” фурната се загрява на 200 С.
• Доматът се бланшира и обелва, след което се почиства от кожицата и семките.
• Нарязва се на дребни кубчета.
• В купа се разбърква киселото мляко с домата и пресования чесън.
• Сместа се овкусява със сол, черен пипер и кориандър.
• Сосът за рецептата "Тилапия с кисело мляко" се разбърква.
• В огнеупорна тава на дъното се сипва 2-3 с. л. от соса.
• Отгоре се нареждат измитите и подсушени филета риба Тилапия.
• Върху филетата риба Тилапия се изсипва останалият сос с кисело мляко.
• Тилапията с кисело мляко се пече 30 минути.
• Разпределя се по чинии и се поднася.
Етикети: рецепти за фурна , рецепти с риба , рецепти с тилапия , рецепти с кисело мляко