рецепта

Търнаклия с бяло вино

Търнаклия с бяло вино

Рецепта за Търнаклия с бяло вино - рецептата и снимката са изпратени от цветослава.
5 5 1

Рецепти за пити и погачи

Българска

Рецептата "Търнаклия с бяло вино" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

топла вода 200 мл
зехтин 4 с. л.
бяло вино 50 мл
захар 1 ч. л.
яйце 1
сол 1 ч. л.
прясна мая 20 г
брашно 600 г

• За рецептата "Търнаклия с бяло вино" смесете маята, захарта, виното и 50 мл от топлата вода, оставете да шупне.

• Пресейте брашното и го смесете със солта, направете кладенче и добавете разбития белтък и зехтина.

• Добавете сместа с маята, измесете меко и еластично тесто.

• Оставете да втаса за 40 минути.

• Готовото тесто измесете отново, разточете с точилка, до получаване на овална форма.

• Сложете в тавичка и намажете с разбития жълтък.

• Направете четири разреза, поръсете с шарената сол и чубрицата.

• Печете до готовност.

• Готовата "Търнаклия" намажете с масло и завийте с чиста кърпа.


Бележки

ецепта за Търнаклия с бяло вино - рецептата и снимката са изпратени от цветослава.