Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Торта с яйце и сирене в картофена коричка

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8


 
 
Продукти:

  • 100 г кашкавал
  • 300 г сирене
  • 3 бр картофи
  • 4 бр яйца
  • половин връзка магданоз
  • 10 г черен пипер
  • 10 г сол
  • 3 с. л. олио
  • 1 бр червена чушка
  • 1 глава лук
Приготвяне:

• В купа разбиваме яйцата и към тях прибавяме лук на кръгчета или полукръгчета, чушка на кубчета, натрошено сирене и настърган кашкавал, подправките.
• Освен сол и черен пипер можете да използвате и други подправки, които предпочитате.
• Картофите се обелват и нарязват на тънки кръгове, толкова тънки, че да са полупрозрачни.
• В тиган загрявате 2-3 супени лъжици олио и буквално бланширате картофите, толкова, че да са минали термична обработка, но да не се пържат или да се втърдяват.
• След като картофите са готови с тях покриваме плътно форма с падащо дъно от долу и от страни, като се стараем да няма дупки, през които да изпадне плънката.
• След като сме покрили всичко с картофите изсипваме плънката и я разпределяме равномерно.
• Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до втвърдяване на плънката, като последните 10 минути печем на горен реотан до получаване на хрупкава коричка.
Бележки:

Рецепта за Торта с яйце и сирене в картофена коричка - снимката и рецептата са изпратени от maranthea.
Рецептата "Торта с яйце и сирене в картофена коричка" беше добавена на: 13.11.2013 от maranthea, видяна 2563 пъти
Етикети: яйца, кашкавал, картофи

Рецепта за готвене на Торта с яйце и сирене в картофена коричка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта с яйце и сирене в картофена коричка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Торта с яйце и сирене в картофена коричка

Добави коментар

Все още няма коментари за Торта с яйце и сирене в картофена коричка. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.