С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Торта парфе Плодова наслада

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 200 г ягоди
  • плодове (малини, къпини, ягоди)
  • 300 мл сок на компот от малини
  • 2 желатин
  • 3-4 с. л. кисело мляко
  • 250 мл сладкарска сметана
  • 2 с. л. пудра захар
  • 600 г заквасена сметана
  • 50 г брашно
  • 100 г захар
  • 2 яйца
Приготвяне:

• За блата използвах 2 яйца, който разбих с 100 г захар и към тях добавих 50 г брашно.
• Изпекох във форма 24-26 см.
• Оставих да се охлади и малко го сиропирах с компот от праскови.
• За парфето използвах 600 г заквасена сметана,250 мл сладкарска сметана(разбита с малко пудра захар),3-4 с. л. кисело мляко(беше ми останало, но може и без него), 1 желатин (предварително накиснат в малко вода, и после разтворен на водна баня), плодове(ягоди, малини, къпини).
• За желираният слой : 1 желатин, 300 мл сока на един компот от малини, около 200 г нарязани ягоди, подсилих малко цвета със сладкарска червена боя.
• Върху сиропираният блат поръсих малко от плодовете, след това изсипах една част от парфето (разбих заквасената сметана, към нея добавих сладкарската сметана, киселото мляко и накрая желатина и разбърках хубаво), пак поръсих с плодове, пак парфе, плодове и накрая завърших с парфе.
• Загладих добре и оставих за една нощ в хладилника.
• На следващият ден покрих парфето с нарязаните ягоди, а отгоре изсипах сока разбъркан с желатина(предварително накиснат в малко вода, и после разтворен на водна баня) и малко червена боя.
• Върнах обратно в хладилника за още няколко часа.
• Освободих стените на формата, преместих тортата в чиния, отгоре декорирах с още плодове и сметана.
Бележки:

Рецептата Торта парфе Плодова наслада и снимката са изпратени от Добринка
Рецептата "Торта парфе Плодова наслада" беше добавена на: 08.06.2013 от Добринка, видяна 10933 пъти
Етикети: торта, ягоди, малини, къпини, желатин, кисело мляко, сладкарска сметана, пудра захар, брашно, яйца, захар

Рецепта за готвене на Торта парфе Плодова наслада - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта парфе Плодова наслада - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Торта парфе Плодова наслада

Добави коментар

Все още няма коментари за Торта парфе Плодова наслада. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.