Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Тутманик със спанак и сирене

3 от общо 1 глас
Продукти:

  • 700 г брашно
  • 400 мл прясно мляко
  • 3 с. л. кисело мляко
  • 1 яйце
  • 1 с. л. сол
  • 1 с. л. захар
  • 1с.л олио
  • 42 г прясна мая
  • 200 г спанак
  • 300 г сирене
  • 50 мл зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Тутманик със спанак и сирене" маята се разтваря със захарта и млякото.
• Заедно със останалите продукти (без яйцето, сиренето, спанака и зехтина), се замесва тесто.
• Оставя се да втаса.
• След това се разделя на 4 топки, измесват се и се оставят малко да се отпуснат.
• Разточете една кора (тънка), поръсете със зехтин, сирене и спанак (моят в случая беше замразен, като го размразих и отцедих добре).
• Разточете друга кора и я сложете върху първата, пак поръсете със зехтин, спанак и сирене.
• Подредете отново кора, плънка, кора, плънка.
• Загърнете всички кори заедно като плик (двете по две срещуположни страни).
• Обърнете и го сложете в намаслена тава, като го притиснете леко.
• Нарежете го отгоре като триъгълници, но не до края.
• Оставете да втаса, намажете го с разбито яйце и печете до готовност.
Бележки:

** Рецепта за Тутманик със спанак и сирене - рецептата и снимката са изпратени от Добринка.
Рецептата "Тутманик със спанак и сирене" беше добавена на: 15.03.2013 от Добринка, видяна 7276 пъти
Етикети: рецепта за тутманик, рецепти за тутманик, рецепта за тесто, рецепта от потребител, рецепти със спанак, рецепти със сирене

Рецепта за готвене на Тутманик със спанак и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тутманик със спанак и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тутманик със спанак и сирене

Добави коментар

Все още няма коментари за Тутманик със спанак и сирене. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.