Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Топла зелева салата

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 4 с. л. зехтин
  • 1 глава кромид лук
  • 100 г стафиди
  • 2 ч. л. къри
  • 700 г зеле
  • 1 голям морков
  • 80 мл оцет
  • 1 и 1/2 ч. л. захар
  • 1 ч. л. сол
  • смлян черен пипер
  • магданоз
Приготвяне:

• Зелето се наситнява.
• Морковът се рендосва на едро.
• В голям тиган се задушава ситно нарязан лук за 3 минути на среден огън.
• Прибавят се стафидите и кърито и се запържват за 2 минути.
• Добавят се зелето, морковът, оцетът, солта, захарта и черният пипер.
• Готви се с непрекъснато разбъркване, докато зелето не намали обема си (3-5 минути).
• Сваля се от котлона и се похлупва с капак или фолио.
• Оставя се за 5-10 минути.
• Прибавят се магданоз, сол и смлян черен пипер на вкус.
• Топлата зелева салата се разбърква добре и се поднася. • Може да се сервира като самостоятелно блюдо или като гарнитура към свински пържоли или котлети.
Бележки:

** Рецептата Топла зелева салата за салата с източни аромати. Топлата зелева салата се приготвя изключително бързо и затова зеленчуците остават хрупкави :-) Опитайте нашата рецепта и ще се убедите сами колко е вкусна !
Рецептата "Топла зелева салата" беше добавена на: 07.02.2007, видяна 17518 пъти
Етикети: салати от зеленчуци, топла салата, гарнитура, зеле, стафиди, къри, морков, магданоз, рецепти от индийската кухня

Рецепта за готвене на Топла зелева салата - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Топла зелева салата - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Топла зелева салата

Добави коментар
Mislja, 4e ako se dobavi i malko sitno narjazan 4esun i malko ljuta 4u6ka 6te stane perfektno - wijdal sum kitajzi da go prigotwjat taka
от vasil, 16.02.2007 12:46
Evgeni не се добавя вода.
от Юлия, 13.02.2007 15:14
Kolko voda trqbva da se dobavi kam smestta v tigana?
от Evgeni, 13.02.2007 14:31
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.