рецепта

Топла салата с грах и моркови

Топла салата с грах и моркови

Рецепта за Топла салата с грах и моркови - рецепта за салата, която без проблем може да замени и основното ястие за лек обяд или вечеря.
3 5 2

Топли салати

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Топла салата с грах и моркови" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

замразен зелен грах 150 г
олио 1 с. л.
моркова 3
кромид лук 1 малка глава
сол 1/3 ч. л.
лимонов сок 1 с. л.
маруля 1/2

• За рецептата "Топла салата с грах и моркови" в средна тенджера се кипва 1 л подсолена вода.

• Изсипва се граха, след което се кипва и се вари 5 минути.

• Грахът се отцежда и се оставя настрани.

• Морковите и лукът се обелват и нарязват на тънки кръгчета.

• В тиган (26 см) за рецептата "Топла салата с грах и моркови" се сгорещява мазнината.

• Прибавят се морковите, лукът и 1/3 ч. л. сол.

• Пържи се, като често се бърка, до златист цвят и омекването на продуктите.

• Добавят се грахта и лимоновият сок.

• Тиганът се сваля от котлона.

• В купа за салата се поставя нарязаната или накъсана маруля.

• Прибавя се сместа от тигана.

• Топлата салата с грах и моркови се разбърква и веднага се поднася.


Бележки

** Рецепта за Топла салата с грах и моркови - рецепта за салата, която без проблем може да замени и основното ястие за лек обяд или вечеря.