Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Тутманик със сирене

 
Продукти:

  • 300 гр. кисело мляко
300 гр. кисело мляко 100 мл хладка вода
4 с. л. олио
1 с. л. сол
1 с. л. захар
1 кубче мая
700 гр брашно

Плънка

200 гр. сирене
олио

За заливката

5-6 с. л. олио
2 с. л. галета
Приготвяне:

• За рецептата "Тутманик със сирене" маята се разтваря във водата заедно със солта и захарта.
• Добавят се 2 с. л. брашно, разбърква се и се оставя да втаса.
• Брашното се пресява, прави се кладенче, сипва се втасалата мая, олиото, киселото мляко и се замесва тесто за рецептата "Тутманик със сирене", което се оставя да втаса на топло.
• След като то удвои обема си, се измесва отново и се разделя на 3 топки.
• Всяка една се разточва на лист.

• Слага се първият, намазва се с олио и се поръсва със сирене.
• Върху него се слага вторият лист, пак се намазва и поръсва със сирене.
• Накрая се слага третият като само се намазва с мазнина.
• Както са трите листа един върху друг се навиват на руло, което се разтегля с ръце.
• Слага се в намаслена с масло и поръсена с галета тава, като се навива като баница.
• Оставя се отново да втаса и се пече при 200 градуса около 30-35 минути.
• Вече изпеченият тутманик се полива със запържената в олио галета.
Бележки:

Рецепта за Тутманик със сирене - рецептата и снимката са изпратени от niki_m_69.
Рецептата "Тутманик със сирене " беше добавена на: 08.02.2000, видяна 13706 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, рецепти със сирене, рецепта за тутманик, рецепта от потребител, рецепти за тутманик, рецепта за тесто, рецепти за тутманици

Рецепта за готвене на Тутманик със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тутманик със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Тутманик със сирене

Добави коментар

Все още няма коментари за Тутманик със сирене . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.