С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Торта Павлова

Готвене: 90 мин.
Порции: 8


 
5 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 4-6 белтъка
1/4 ч. л. сол
250 г пудра захар
4 с. л. царевично брашно
2 с. л. оцет
1 ванилия

За пълнежа и украсата:

500 г сладкарска сметана
пресни плодове според сезона
свежи листенца мента или маточина
Приготвяне:

• Тестото за тортата се приготвя подобно на това за целувки.
• Белтъците се отделят и се смесват със солта.
• Разбиват се с миксер, докато увеличат обема си.
• Захарта се прибавя лъжица по лъжица, като разбиването продължава непрекъснато, докато се получи твърда смес.
• Добавят се царевичното брашно, оцетът и ванилията и се хомогенизират с няколко оборота на миксера.
• Със сместа се запълва кръгла форма, като в средата се оставя дупка за пълнежа.
• Трябва да се има предвид, че сместа ще увеличи обема си при изпичането.
• Формата се поставя във загрята до 120 С фурна и се пече за около 1 час и 15 минути, без да се отваря вратата.
• Фурната се изключва и тортата се оставя да изстине в печката.
• След като се извади, дупката се запълва със сметана и плодове.
• Тортата Павлова отгоре също се шприцоват розички от сметана и се украсява с плодове.
Бележки:

Рецепта за Торта Павлова - известна торта кръстена на руска балерина.
Рецептата "Торта Павлова" беше добавена на: 08.03.2007, видяна 16556 пъти
Етикети: Павлова, десерт, торта, австралийска кухня

Рецепта за готвене на Торта Павлова - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта Павлова - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Торта Павлова

Добави коментар
torta pavlova e neveroiatno leka i vkusna.prigotvia se mnogo lesno i e izkushenie za vsichki koito obichat vkusa na celuvki i smetana
от tatyana, 23.09.2013 16:43
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.