рецепта
Таратор с моркови
Гответе с мен
Студени супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Таратор с моркови" беше добавена на
Продукти
кисело мляко | 300 г |
вода | 150 мл |
Моркови | 100 г |
Чесън | 1 скилидка |
олио | 3 с. л. |
ситно нарязан копър | 2 с. л. (30 г) |
сол | |
орехи |
Приготвяне
• За рецептата "Таратор с моркови" морковите се настъргват.
• Към тях се прибавят пресован чесън и ситно нарязан копър.
• Сипват се 3 с. л. олио и се разбърква леко.
• Оставя се за 10-15 минути, докато морковите пуснат цвят.
• Киселото мляко и водата за рецептата "Таратор с моркови" се разбиват заедно със солта.
• Заливат се морковите и по желание се добавят орехови ядки.
• Тараторът с моркови се поднася с кубчета лед по желание.
Бележки
** Рецепта за Таратор с моркови - рецепта за много освежаващ таратор, подходящ за летните жеги!!