С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Терин с бял хляб и гъби

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 г гъби
  • 2 белтъка
  • 1 яйце
  • 1 голяма глава кромид лук
  • 100 мл готварска сметана
  • или прясно мляко
  • сол
  • смлян черен пипер
  • подправки (по желание)
6 филийки бял хляб за тостер
Приготвяне:

• За рецептата "Терин с бял хляб и гъби" коричките на филийките се отрязват.
• Половината от филийките се поставят на дъното на намаслена огнеупорна форма.
• Лукът за рецептата "Терин с бял хляб и гъби" се наситнява и се запържва до златист цвят в нагорещен тиган.
• Добавят се ситно нарязаните гъби и се задушават до готовност.
• Гъбите за рецептата "Терин с бял хляб и гъби" се изсипват във формата и се покриват с останалия хляб.
• Яйцето се разбива добре с двата белтъка и се прибавят сметаната, солта и черният пипер.
• С помощта на тънка игла (метални шишчета) се правят много дупки отгоре.
• Внимателно се залива със сметановата смес (най-добре да се налее в дупките с помощта на лъжица)
• Покрива се с алуминиево фолио.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Теринът с бял хляб и гъби се пече около 20 минути.
Бележки:

** Рецепта за Терин с бял хляб и гъби - бихте могли да добавите кубче гъбен бульон, бекон. Отгоре по желание настържете кашкавал.
*** Дупките не са задължителни, можете просто отгоре да залеете със сметановата смес.
**** Тази порция е за правоъгълна форма с 20 см дължина.

Рецептата "Терин с бял хляб и гъби" беше добавена на: 19.05.2006, видяна 12290 пъти
Етикети: рецепти с гъби, рецепти за страта, терин, рецепти с яйца, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Терин с бял хляб и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Терин с бял хляб и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Терин с бял хляб и гъби

Добави коментар
стига да имаш инсталирана кирилица на клавиатурата. което не винаги е случаят като си в чужбина.
от stosto, 15.11.2007 23:45
Браво на теб! Само за сведение, кирилицата е четвъртия официален език, признат в Европейския съюз, така че пиши и се гордей с езика си
от pep-4o, 23.10.2007 23:47
PRIVET BULGARIA!!NAMIRAM SE V ISPANIQ I U4A.S KOLEGITE MI PREDSTAVQME EDIN PROEKT NA HRANATA V ISPANIQ,PO TO4NO PAIS VASCO Y TUI KATO SAM BULGARKA ,AZ SHE PREDSTAVQ V TOZI PROEKT I BULGARSKA HRANA.VAZHITENA SAM OT TOVA KOETO VIJDAM V TAZI STRANICA I SHE IZPOLZVAM MN OT KARTINKITE I RECEPTITE..MISLQ 4E SHE USPEQ ;).RADVAM SE 4E DOPRINASQME S NESHTO POLEZNO NA EVROPA :)
от julia, 23.10.2007 21:57
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.