Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Терин с печени чушки

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 4 червени и жълти чушки
  • 225 г сирене Маскарпоне
  • 225 г крема сирене
  • 1 яйце
  • 1 с. л. ситно нарязан босилек
  • 1 с. л. ситно нарязан магданоз
1 скилидка чесън, ситно накълцан
Приготвяне:

• Чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно.
• С миксер се разбива крема сиренето до въздушна маса.
• Добавя се яйцето и продължава да се разбива сместа.
• Прибавят се градинските подправки, чесънът и сиренето Маскарпоне.
• Сместа се разбърква на ниска скорост до гладка маса.
• Фурната се загрява на 160 С.
• Две огнеупорни форми с размери 11х7 см се застилат с хартия за печене.
• Нареждат се ред смес със сирене, чушките и отново сирене.
• Тавите се поставят в по-голяма тава, в която внимателно се сипва гореща вода.
• Пекат се 45 минути, след което се охлаждат.
• Поставят се в хладилник за 1 нощ, преди поднасянето.
• Готовите терини с печени чушки се режат с горещ и сух нож.
• Идеално се съчетават със зелена салата, италиански хляб и чаша бяло вино.
Бележки:

** Ако не разполагате с форми за терини, бихте могли да използвате форми за мъфини, шоли и т.н, но трябва да съкратите времето за печене.
Рецептата "Терин с печени чушки" беше добавена на: 27.09.2009, видяна 10663 пъти
Етикети: чушки. предястия, терини

Рецепта за готвене на Терин с печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Терин с печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Терин с печени чушки

Добави коментар
otnemahto vreme no si zasluzava
от bo4e@startbg, 08.10.2009 09:40
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.