Тиквена супа с бекон

Приготвяне:

• Лукът и беконът се нарязват на дребно.
• В тенджера се разтопява маслото и се прибавят лукът и беконът.
• Задушават се за 5-8 минути или докато омекне лукът.
• Прибавят се тиквата и бульонът.
• Огънят се намалява и супата се вари непокрита 30 минути или докато тиквата омекне.
• Охлажда се и се пюрира в блендер или с ръчен пасатор.
• Тиквена супа с бекон се посолява на вкус и се поднася.