Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Сладко руло с мая от Врачанско

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8-10


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

3 яйца
1 ч. ч. вода
15 г мая (колкото орех)
1 щипка сол
1 к. ч. олио
За плънката:
500-600 г настъргано сирене
или счукани орехи с канела
За сиропа:
захар и вода в съотношение 1:1
Приготвяне:

1. Замесете тесто от яйцата, водата, маята, брашното и солта и го измесете добре. Разделете го на шест еднакви топки, от които оформете шест питки.
2. От всяка питка разточете кора и я намажете обилно с олио. Върху първата кора сложете още две кори със същата големина.
3. Върху третата кора наръсете настърганото сирене или по средата направете „пътечка“ от счуканите орехи и канелата. Трите кори навийте на руло с кърпата, върху която са поставени.
4. Усучете рулото с двете ръце (като мокри дрехи при изстискване), като същевременно го разтягате на дължина до един-един и половина метра и го навивате рехаво в намазана с масло тава, като започвате от края към средата.
5. Оставете на топло да втасва 30 минути. Изпечете рулото във фурна с температура 180-200 градуса.
6. От останалите три кори също пригответе руло, което наредете в друга тава. Опечените рула залейте с приготвения сироп. При заливането те трябва да са студени, а сиропът - горещ.
Бележки:

Ароматът на канела ще ни напомни отново за Коледа!
Рецептата "Сладко руло с мая от Врачанско" беше добавена на: 27.12.2017, видяна 437 пъти
Етикети: печива, тестени, рула, баници

Рецепта за готвене на Сладко руло с мая от Врачанско - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сладко руло с мая от Врачанско - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Сладко руло с мая от Врачанско

Добави коментар

Все още няма коментари за Сладко руло с мая от Врачанско. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.