Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свински пържоли със сос от пачи крак

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 зелен лук
1 връзка зелен лук
2-3 с. л. зехтин
200 г пресни гъби пачи крак
100 г пушени ребра
2 скилидки чесън
200 мл готварска сметана
3-4 стръка копър
4 свински пържоли
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:

1. Нарежете лука на ситно и го запържете за няколко минути в загретия в тенджера зехтин. Прибавете нарязаните на по 2-3 парчета гъби. Ако нямате пресни, използвайте сушени, като предварително ги накиснете във вода.
2. След като гъбите се позадушат в отделената от тях течност, сипете отделеното от ребрата и нарязано на много ситно пушено месо. Оставете на котлона още десетина минути, като периодично бъркате.
3. Прибавете наситнения чесън. След 2-3 минути сипете готварската сметана. Намалете температурата на котлона и оставете ястието да къкри 5 минути, като го разбърквате отвреме-навреме.
4. Свалете от котлона и смесете с наситнения копър.
5. Поръсете пържолите със сол и черен пипер на вкус и ги изпечете на скара. Поднесете ги, след като ги гарнирате със соса от гъбите.
Бележки:

Рецептата "Свински пържоли със сос от пачи крак" е прекрасно ястие с пресни гъби, с което да отпразнуваме края на есента.
Рецептата "Свински пържоли със сос от пачи крак" беше добавена на: 19.11.2015, видяна 2618 пъти
Етикети: ястия с месо, свинско, пържоли, гъби, пачи крак, есенни ястия, основни ястия

Рецепта за готвене на Свински пържоли със сос от пачи крак - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински пържоли със сос от пачи крак - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински пържоли със сос от пачи крак

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински пържоли със сос от пачи крак. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.