С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сръбски шашлик

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 300 г свинско филе
300 г овче месо
100 г шарена сланина
по 1 червена и зелена чушка
1 глава кромид
2 скилидки чесън
2 с. л. олио
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
8 дървени шишчета
Приготвяне:

1. За рецептата "Сръбски шашлик" месото се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета със страна два сантиметра. Сланината се нарязва на тънки парченца. Грилът се загрява.
2. Чушките се измиват, разрязват се на две, семената се изваждат. Така почистени, се нарязват на парчета.
3. На шишчетата за рецептата "Сръбски шашлик" се нанизват последователно месо, сланина, кромид, нарязан на четвъртинки, и чушки.
4. Чесънът се склъцва и се разбърква с олиото. С него и със сол и пипер се поръсват готовите за печене шишчета. Нареждат се на грила и се пекат 20 минути.
Бележки:

Рецепта за Сръбски шашлик - източник на рецептата сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).
Рецептата "Сръбски шашлик" беше добавена на: 30.09.2011, видяна 2777 пъти
Етикети: рецепти със свинско месо, рецепти с овче месо, рецепти за скара, рецепти за шашлик, рецепти от сръбска кухня, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Сръбски шашлик - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сръбски шашлик - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Сръбски шашлик

Добави коментар

Все още няма коментари за Сръбски шашлик. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.