Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свински котлети с картофи

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 с. л. зехтин
2 свински котлети с кост
сол и смлян черен пипер
50 мл ананасов сок
смес от провансалски билки
500 г пресни картофи
рукола и/или кресон салата
магданоз или кориандър
1 с. л. дижонска горчица
1-2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
лимонов сок
шепа кедрови ядки
Приготвяне:

• За рецептата “Свински котлети с картофи” в купа се смесват ананасовият сок, сместа от провансалски билки, солта и черният пипер.
• В така приготвената смес се мариноват свинските котлети за 1 час.
• Пресните картофи за рецептата “Свински котлети с картофи” се варят до полуготовност, след което се прехвърлят в огнеупорна тава.
• Напръскват се със зехтин и се запичат на температура 200 С до златист цвят.
• Маринованите свински котлети се запържват на грил тиган на силен огън от двете страни за по 3-5 минути.
• Прехвърлят се в тавата и се запичат в гореща фурна за 7-8 минути.
• Докато месото стане готово, се приготвя сосът за картофите.
• В блендер се поставят руколата и/или кресон салатата, чесън, горчица, сол, смлян черен пипер, зехтин и лимонов сок на вкус.
• Всичко за рецептата “Свински котлети с картофи” се смила до еднородност.
• Изпечените картофи се поставят в купа и се заливат с приготвения сос, след което се разбъркват добре.
• В чиния за поднасяне се поставят свинските котлети и около тях картофите.
Бележки:

Рецепта за Свински котлети с картофи - рецепта за мариновани свински котлети, изпечени на грил тиган и поднесени с нежни, ароматни пресни картофи. Опитайте тази рецепта, заслужава си :-)

Рецептата "Свински котлети с картофи" беше добавена на: 30.07.2015, видяна 7528 пъти
Етикети: рецепти със свинско месо, рецепти с котлети, рецепти със свински котлети, рецепти с картофи

Рецепта за готвене на Свински котлети с картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински котлети с картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински котлети с картофи

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински котлети с картофи. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.