Рецепта
Свинско със зеленчуци
4.3 от общо 6 гласа
Продукти:
картофи
гъби
печурки
кромид лук
чесън
броколи
прясна мащерка
сол и смлян черен пипер
зехтин
краве масло
лимонов сок
- 1 кг свински врат
картофи
гъби
печурки
кромид лук
чесън
броколи
прясна мащерка
сол и смлян черен пипер
зехтин
краве масло
лимонов сок
Приготвяне:
• За рецептата “Свинско със зеленчуци” фурната се загрява на 200 С.
• Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на средни парчета.
• Напръскват се с лимонов сок и се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.
• Зеленчуците за рецептата “Свинско със зеленчуци” се овкусяват със сол, черен пипер и прясна мащерка.
• Отгоре се нареждат кубчета краве масло.
• За рецептата “Свинско със зеленчуци” свинският врат се измива и подсушава много добре.
• Натрива се със сол и черен пипер, след което се увива добре с кухненски конец, като се придава форма на руло.
• Свинският врат се запържва в сгорещен зехтин от всички страни до златист цвят.
• Изпърженият свински врат се поставя върху зеленчуците и се поръсва с листа от прясна мащерка.
• Свинското със зеленчуци се пече 35-45 минути, като по време на печенето зеленчуците периодично се разбъркват, а месото се обръща.
• Готовото свинско месо със зеленчуци се покрива с алуминиево фолио и се оставя да “почине” 15 минути.
• Поднася се топло със зеленчуци, като от месото се премахва кухненският конец.
• За рецептата “Свинско със зеленчуци” фурната се загрява на 200 С.
• Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на средни парчета.
• Напръскват се с лимонов сок и се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.
• Зеленчуците за рецептата “Свинско със зеленчуци” се овкусяват със сол, черен пипер и прясна мащерка.
• Отгоре се нареждат кубчета краве масло.
• За рецептата “Свинско със зеленчуци” свинският врат се измива и подсушава много добре.
• Натрива се със сол и черен пипер, след което се увива добре с кухненски конец, като се придава форма на руло.
• Свинският врат се запържва в сгорещен зехтин от всички страни до златист цвят.
• Изпърженият свински врат се поставя върху зеленчуците и се поръсва с листа от прясна мащерка.
• Свинското със зеленчуци се пече 35-45 минути, като по време на печенето зеленчуците периодично се разбъркват, а месото се обръща.
• Готовото свинско месо със зеленчуци се покрива с алуминиево фолио и се оставя да “почине” 15 минути.
• Поднася се топло със зеленчуци, като от месото се премахва кухненският конец.
Бележки:
Рецепта за Свинско със зеленчуци - рецепта за ароматно, вкусно ястие със свинско месо и зеленчуци. Изборът на зеленчуци изцяло зависи от Вас, но може да опитате нашата комбинация.
Рецепта за Свинско със зеленчуци - рецепта за ароматно, вкусно ястие със свинско месо и зеленчуци. Изборът на зеленчуци изцяло зависи от Вас, но може да опитате нашата комбинация.
Рецептата "Свинско със зеленчуци" беше добавена на: 26.12.2014, видяна 13075 пъти
Етикети: рецепти със свинско месо, рецепти за печен свински врат, рецепти за фурна, Коледни рецепти, рецепти за Нова Година
Етикети: рецепти със свинско месо, рецепти за печен свински врат, рецепти за фурна, Коледни рецепти, рецепти за Нова Година
Рецепта за готвене на Свинско със зеленчуци - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско със зеленчуци - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Ястия с месо |
- Свинско месо |
- Празници |
- Коледа |
- Нова година |
Сходни рецепти
Коментари за Свинско със зеленчуци
Все още няма коментари за Свинско със зеленчуци. Добави твоя коментар.
Забравена парола!