Рецепта
Супа с печени чушки
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 2 червени чушки
- 4 домата
- 2-3 скилидки чесън
- 400 мл зеленчуков бульон
- 1 люта чушка (по желание)
- сол
- смлян черен пипер
Приготвяне:
• За рецептата "Супа с печени чушки" чушките се почиства от семената и се разрязват на четвъртинки.
• Доматите се разрязват на две.
• В тава, застлана с фолио, се поставят чушките, доматите и скилидките чесън.
• Поръсват се с олио и се запичат във фурна загрята на 230 С около 25-30 минути (до готовност).
• Запечените зеленчуци за рецептата "Супа с печени чушки" се почистват от кожата и се прехвърлят в блендер.
• Бульонът се довежда до кипване.
• Пасираните зеленчуци се прехвърлят към бульона.
• Посоляват се, подправят се със смлян черен пипер и подправки на вкус и се кипва още 1 път.
• Супата с печени чушки се сервира със сметана, крутони, кашкавал, пържен бекон и т.н.
• През топлите дни супата с печени чушки се сервира охладена с кубчета лед.
• За рецептата "Супа с печени чушки" чушките се почиства от семената и се разрязват на четвъртинки.
• Доматите се разрязват на две.
• В тава, застлана с фолио, се поставят чушките, доматите и скилидките чесън.
• Поръсват се с олио и се запичат във фурна загрята на 230 С около 25-30 минути (до готовност).
• Запечените зеленчуци за рецептата "Супа с печени чушки" се почистват от кожата и се прехвърлят в блендер.
• Бульонът се довежда до кипване.
• Пасираните зеленчуци се прехвърлят към бульона.
• Посоляват се, подправят се със смлян черен пипер и подправки на вкус и се кипва още 1 път.
• Супата с печени чушки се сервира със сметана, крутони, кашкавал, пържен бекон и т.н.
• През топлите дни супата с печени чушки се сервира охладена с кубчета лед.
Бележки:
Рецепта за Супа с печени чушки- интересна, вкусна и ароматна рецепта за студена супа от печени чушки.
Рецепта за Супа с печени чушки- интересна, вкусна и ароматна рецепта за студена супа от печени чушки.
Рецептата "Супа с печени чушки" беше добавена на: 14.07.2007, видяна 9060 пъти
Етикети: рецепти с печени чушки, рецепти за студена супа, рецепти с домати, рецепти за супа, рецепти с чушки, летни рецепти, рецепти за студени супи
Етикети: рецепти с печени чушки, рецепти за студена супа, рецепти с домати, рецепти за супа, рецепти с чушки, летни рецепти, рецепти за студени супи
Рецепта за готвене на Супа с печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа с печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Супи |
- Крем супи |
- Студени супи |
Сходни рецепти
Всички Коментари за Супа с печени чушки
taka,kato cheta sadarjanieto na tazi suoichka,po-vsichko lichi che shte mi stane liubimata za goreshtite dni
от polinamom4i, 07.08.2008 14:13
от polinamom4i, 07.08.2008 14:13
taq supi4ka e vsu6tnost "umaleno" kopie na "salamura"-ta- vla6ka supa s pe4eni domati i 4u6ki, no i d pile. Mnogo po-vkusna e, zaradi pileto- to dava neveroqten aromat.
от vanilla, 15.07.2007 22:18
от vanilla, 15.07.2007 22:18
Забравена парола!