Свински шницели с Пармезан

Приготвяне:

• За рецептата “Свински шницели с Пармезан” свинските шницели се измиват и подсушават добре с кухненско руло.
• Начукват се между два пласта “свежо” фолио до дебелина 3-4 мм.
• За рецептата "Свински шницели с Пармезан” белтъците леко се разбиват с вилица, а Пармезанът се разбърква с галетата.
• Свинските шницели се посоляват леко от двете страни.
• Готовите свински шницели се панират в брашно, белтъци и галета.
• В голям тиган се сгорещява олиото.
• Панираните свински шницели се пържат от двете страни до златист цвят.
• Готовите свински шницели с Пармезан се разпределят по чинии и се поднасят с резени лимон, зелена салата и/или друга любима сезонна гарнитура.

Бележки:

Рецепта за Свински шницели с Пармезан - рецепта за бърза, вкусна и лесна за приготвяне вечеря или обяд. Гответе с мен шницели и ги поднесете с любима гарнитура.