Сливов сладкиш

5 от общо 3 гласа

Продукти:

700-900 г сливи

125 г лешници
125 г бадеми
200 г краве масло
150 г захар
3 яйца
100 г брашно
4 с. л. кайсиево сладко

Приготвяне:

• За рецептата "Сливов сладкиш" лешниците и бадемите се смилат в блендер.
• Мекото краве масло се разбива със захарта, след което се прибавят лешниците и бадемите.
• Добавят се едно по едно яйцата, като след всяко яйце тестото за сливовия кекс се разбърква добре.
• Накрая се прибавя брашното и тестото се разбърква добре.
• Сливите се разрязват на 4 части.
• Кръгла тава с диаметър 28 см се намаслява с краве масло, след което се разпределя тестото за сливовия сладкиш.
• Отгоре се нареждат нарязаните сливи, като леко се натискат отгоре, за да потънат до половината в тестото.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Сливовият сладкиш се пече 30-40 минути.
• В малка тенджерка се загрява кайсиевото сладко, за да стане течно, след което се претрива през цедка.
• С получената желеобразна маса се намазва изпеченият сливов сладкиш, за да придобие красива блестяща глазура.
• Сливовият сладкиш се оставя да изстине, след което се поднася.

Бележки:

Рецепта за Сливов сладкиш - сочен, вкусен и лесен за приготвяне сливов сладкиш с който да почерпите гостите си :-) Опитайте вкусно е !