рецепта

Свински хапки с лучен сос

Свински хапки с лучен сос

Рецепта за Свински хапки с лучен сос - пригответе бърза вечеря с нашата рецепта и ще останете доволни :-)
3 5 2

Свинско месо

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Свински хапки с лучен сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свински шол 500 г
олио 3 с.л.
сол и смлян черен пипер
олио, допълнително 2 с.л.
1 голяма глава кромид лук
1 и 1/2 с.л. сос Уорчестър
краве масло 1 с.л.
ситно нарязан магданоз

• За рецептата "Свински хапки с лучен сос" свинското месо се нарязва на къси и дебели ивици или хапки.

• Посолява се и се поръсва с черен пипер.

• В голям тиган се сгорещява мазнината.

• Прибавят се свинските хапки и се пържат до златист цвят.

• Свинските хапки се изваждат и оставят на страни.

• Тиганът се почиства и се сипва допълнителното олио.

• Загрява се добре и се прибавя обеленият и нарязан на тънки полумесеци лук.

• Готви се до омекване (4-6 минути) на среден огън.

• Добавят се сос Уорчестър и кравето масло.

• Лученият сос се разбърква и се готви 1 минута и се сваля от котлона.

• Свинските хапки се разпределят по чинии, отгоре се гарнират с лучения сос.

• Поднасят се като се поръсват с магданоз.


Бележки

Рецепта за Свински хапки с лучен сос - пригответе бърза вечеря с нашата рецепта и ще останете доволни :-)