Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Сладолед

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4-8


 
4.1 от общо 33 гласа
Продукти:

  • 3 яйца
  • 150 г пудра захар
  • 300 мл готварска сметана 35 %
Приготвяне:

• За рецептата "Сладолед" белтъците се разделят от жълтъците.
• Пудрата захар се пресява в жълтъците и се разбиват до бял цвят.
• Готварската сметана се разбива и внимателно се прибавя към жълтъците.
• Разбърква се внимателно.
• Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят към жълтъците.
• Разбъркват се добре.
• Сместа за рецептата "Сладолед" се изсипва във форма подходяща за замразяване.
• Поставя се във фризера, като в процеса на замразяване се разбърква 2-3 пъти.


ЯГОДОВ СЛАДОЛЕД

• Ягодите (2 кг) се пюрират и се прибавят към сладоледа.


СЛАДОЛЕД С ЛЕШНИЦИ

• Лешниците (100 г) се запържват на сух тиган до златист цвят.
• Начупват се на едро и се прибавят към базовия сладолед.
• Могат да бъдат използвани други ядки (орехи, шамфъстък, бадеми и др.)


Сладолед с ром, стафиди и шоколадови чипсове

• 100 г стафиди се накисват в ром за 1 час (или повече).
• Прибавят се към базовия сладолед.
• Добавят се 4-5 капки ромова есенция и 100 г шоколадови чипсове (или настърган на едро шоколад).
• По желание към сладоледа може да се добавят 3-4 с. л. натурално какао.
Бележки:

Рецепта за Сладолед - базова рецепта за домашен, вкусен сладолед без специалната машина за сладолед :-) Опитайте нашата рецепта и разхладете горещите дни с вкусен сладолед приготвен от Вас самите :-)

Рецептата "Сладолед" беше добавена на: 15.06.2007, видяна 53975 пъти
Етикети: сладолед, домашен сладолед, яйца, сметана, пудра захар, рецепти за сладолед, рецепти със сметана

Рецепта за готвене на Сладолед - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сладолед - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Сладолед

Добави коментар
А колко грама сладолед се получава?
от mihito, 28.06.2012 11:39
Да, но трябва да спазвате инструкциите към машината за сладолед.
от marabu, 20.01.2012 21:38
Може ли рецептата да се използува в машина за сладолед?
от katja beljanova, 20.01.2012 20:22
покажи всички 8 Коментари за Сладолед »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.