Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свинско печено на сол

 
Продукти:

  • 2 кг свинско месо
  • 1 кг морска сол
Приготвяне:

• За рецептата "Свинско печено на сол" в тава, чието дъно е обвито с алуминиево фолио се изсипва сол и се разстила добре на пласт.
• Върху нея се поставят измитите и подсушени парчета месо(моите са с дебелина 2 см).
• Пече се в предварително загрята на 200 С фурна около един час (аз пекох един час и десет минути).
• След първите 30 минути обърнах парчетата да се опекат и от обратна страна.
• След 20 минути отново (имах опасения, че няма да се опекат добре, че във вътрешността ще останат сурови, но не би - опекоха се).
• Поднасят се с подходяща гарнитура (при мен витаминозна салата от червено цвекло, моркови, кисела ябълка, варена царевица и чесън, полята със зехтин и оцет).

ДА ВИ Е ВКУСНО !
Бележки:

Единствената ми забележка е ,че месото става малко сухо,което обаче го прави идеално мезе за хубаво червено вино :) Рецепта за Свинско печено на сол - рецептата и снимката са изпратени от Петина.
Рецептата "Свинско печено на сол" беше добавена на: 21.02.2014 от Петина, видяна 5614 пъти
Етикети: рецепти за фурна, свинско месо, свинско печено, сол

Рецепта за готвене на Свинско печено на сол - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско печено на сол - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свинско печено на сол

Добави коментар

Все още няма коментари за Свинско печено на сол. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.